Armazenamento de grãos em silos com o poder do ozônio
Durante o armazenamento, a interação entre mircrorganismos, como fungos e bactérias, contribui para danificar os grãos armazenados, o que representam uma grande perda da pós-colheita. A presença desses microrganismos gera doenças, ou por exemplo microtoxinas dos fungos, deteriorando as características organolépticas e a qualidade nutricional do grão. O uso de produtos químicos para evitar a […]